Mozzarella [n.f] 

Définition : La mozzarella est un fromage italien à pâte filée, généralement fait à partir de lait de bufflonne ou de vache. Elle est blanche, douce et fondante, souvent utilisée sur les pizzas, dans les salades ou les plats cuits. En savoir +

Mozzarella - [signe 1]

Explication :  Ce signe « fromage » + « boule » fait référence à la forme que prend le plus souvent ce fromage. Il peut être complété par le signe blanc. 

Le signe « fromage » possède plusieurs variations. 

 

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