Définition : Le pain est un aliment dont l’origine est très ancienne. Fabriqué à partir de farine et d’eau et, le plus souvent, de levain. Il remonte au début de la sédentarisation des hommes, lorsque ceux-ci ont commencé à pratiquer l’agriculture. Il est très consommé, dans un repas ou en dehors. En savoir +