Houmous [n.m] 

Définition : Le houmous est une purée à base de pois chiches cuits, de tahini (pâte de sésame), d’ail, de citron et d’huile d’olive. Il est souvent servi comme dip, accompagné de pain pita ou de légumes. En savoir +

Houmous - [signe 1]

Explication :  Composé de « pois chiche » + « purée/écrasé ».

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