chantilly [n.f]

Définition : La chantilly ou crème fouettée est de la crème battue pour devenir légère et mousseuse. Elle peut être faite à la main ou avec une bombe de crème prête à l’emploi.

chantilly [signe 1]

Explication : Ce signe est composé du signe « crème »  puis fait référence à la forme que peut prendre une chantilly pochée.  Suivant le contexte, il peut être possible de représenter l’utilisation d’une bombe de chantilly.

crème fouettée [signe 1]

Explication : Ce signe est composé du signe « crème »  + « action de battre ».

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chantilly [n.f] ; crème fouettée [n.f]  ; bombe de chantilly [n.f]

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